マンガでわかる、食材活用術!! 料理初心者みはるの前に現れた「台所の精キッちょん」が、食材31種類の簡単メニューや基本的な扱い方・保存法などを教えます。少年画報社「みんなの食卓」にて掲載された30話に描きおろし1話、おまけ4コマを加えた全164ページ。