ジャスミンライスのレシピ本です。炊き込みご飯や、我が家で20年作り続けているカオマンガイまで、とっておきのレシピをまとめました。『ジャスミンライスは買っても使いきれないかも』と思っている方に、読んでいただきたい一冊です。