美味しい「博多ラーメン」の魅力を一冊につめこみました!!定番の豚骨ラーメンだけではなく、最近増えつつある非豚骨系(豚骨以外のラーメン)まで幅広くご紹介。福岡市の観光名所紹介もあり、福岡にゆかりのない人でも楽しく読める一冊になっています。