グルメコミック「思い出食堂」シリーズ掲載のごはんまんがから、お肉やどんぶりなどがっつり系のメニューのお話を収録した短篇集。シュラスコ、ハンバーグ丼、ステーキサンド、チキン南蛮ほか全10篇、どれもひたすら美味しく食べるほっこりほのぼのしたお話です。